冬、今が旬な野菜アーティチョークの料理方法
朝の市場などでは冬になると登場するアーティチョーク。スペイン語ではAlcachofaアルカチョファという。この言葉を耳にするたびかわいい音の響きだなぁと思ってしまう。 もし、冬にバルセロナへ来ることがあればレストランやバ...
月: 2026年1月
２０２６年はこんな年に
部屋が何だかオレンジ色になっている、、、と思ってベランダに出てみたらこんなに燃えるような夕焼けが出ていて驚いてしまった。 この頃思うのは夕食が終わってから、片付けをしてその後、寝るまでの時間のこと。 ネットばかり見て意味...