お菓子が大好きだけれど
スペインでおいしいお菓子を見つけるのは至難の業なのだ。
スーパーマーケットに行ったって
あまり新商品というのは見かけない。
その点、日本がすごいと思うのは
日々コンビニなどで新商品を目にすることだ。
やっぱり日本人というのは
工夫やおいしさを追求する
そういう国民性なのだなぁと
つくづく感心する。
だから、バルセロナでは
スーパーマーケットに入って
新商品をたまに見かけ、
私好みのテイストだわ！というのを
見つけると
つい、買ってしまう。
でも、だいたいが甘すぎるもの、
予想と違ったものがほとんどなのだが、、、
このバタークッキーは結構美味しかった。
きちんとバタークッキーだったし
サクサク感もほどよく
お値段もとってもお手頃で
たちまち、私のお気に入りとなってしまった。
しかも、味のアクセントに
わりと荒目の塩が練り込まれ
まばらにそれが入っている。
だから塩味を感じる一口と、入っていないところを食べた一口とでは
やっぱり違うのだが、
どっちもいいかも。とも思えるおいしさが
これまたおもしろい。
このブランドのBIRBAビルバは、
Camprodonカンプロドンという名のピレネー山脈にある町で
1893年から創業されたお菓子メーカー。
カンプロドンで有名な古い橋が黄色いパッケージに
堂々とイラストで描かれているのが印象的で、
普通のスーパーマーケットによく売られている。
だからカタルーニャ地方の人々が買いやすく
愛されてきたお菓子なのだ。
今回私が推しているこの
バタークッキーのパッケージには、
橋は描かれていないが
このお菓子の名前が『Pirineusピリネウス(ピレネーのこと)』なので
ピレネー山脈が描かれている。
トップには取っ手もついていて、なんだかかわいい。
値段もとってもお手頃なので
お土産にも良いと思う。
イギリスのWalkersのショートブレッドのバター味もいいが
最近、歳のせいか、もう少しあっさり目がいいなぁと
思ってきたところに、このクッキーをみつけ
大満足な私なのである。
ピレネー山脈にかわいいウシさんが放牧されている絵がクッキーに。『Pirineus』の文字が刻まれているクッキーはお土産にピッタリ。
